Jsou lidé, kteří rádi ochutnají netradiční pokrmy. Jejich cesta za hledáním dokonalých chutí mohla mít v únoru zastávku i ve Svitavách na Myšárně na kurzu výroby sushi.

Sushi pochází z Japonska a součástí může být kromě rýže maso ze syrových ryb. Kurz sushi však odhalil, že vyrábět se dá i čistě vegetariánské sushi, obrácené sushi, sushi z krabích tyčinek či sladké sushi z rýže, kokosu a ananasu.

Kdo kurz navštívil, určitě vzpomíná na úžasný zážitek, který všem přichystal mistr kuchař Václav Šmerda. Atmosféru můžete nasát i z videa, které natočilo svitavské studio Comvision anebo z přiložených fotografií.

http://www.regionalnitelevize.cz/cz/2-regiony/9-pardubicky-kraj.html?id=19964

Mgr. Jiří Sehnal, DiS.